376 – Arbalete Genes David – 12cm Couteau Laguiole – Plaque simple – Bois de chêne – Acier 12C27 satiné
mars 8, 2021
377 – Arbalete Genes David – 12cm Couteau Laguiole – Plaque simple – Bois de chêne – Acier 12C27 satiné
mars 8, 2021

375 – Arbalete Genes David – 12cm Couteau Laguiole – Double plaque – Bois de chêne- Acier XC75 satiné

229,00 

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Caractéristique du produit

  • Bois de chêne
  • Double plaque
  • Abeille forgée et ciselée à la main.
  • Acier XC75 edition.
  • 2 mitres en acier inoxydable – finition satiné
  • Longueur fermée 12cm.
  • Epaisseur de la lame 3mm.
  • Abeille forgée et ciselée à la main (abeille non soudée).
  • L’abeille et la plume sont forgées d’une seule pièce.
  • Guillochis à la main sur la plume.
  • Livré avec le certificat d’origine original de la forge.
  • Nous offrons une garantie à vie et un service de réparation.
  • Production artisanale française originale.

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FORGÉ

Laguiole Arbalète Genès David est considéré comme l’un des plus anciens couteliers de France. En effet, la marque Arbalète a été déposée en 1810 sous la direction de Napoléon et est basée à Tiers.
Les couteaux de Laguiole sont forgés par les artisans de façon traditionnelle, assemblés, et enfin polis et finis avec dévouement après plus d’une centaine de processus. Ce savoir-faire unique et exceptionnel a été reconnu. L’Arbalète Genès David a reçu en 2013 le label du patrimoine vivant (EPV). Ce certificat confirme que la forge Arbalète fabrique ses couteaux de Laguiole selon la tradition du savoir-faire ancien.

Sous son nom actuel, l’entreprise est dirigée par la famille David depuis 1922 en famille jusqu’en 2010 et depuis lors la forge est poursuivie par MM Durand depuis 2019. Le savoir-faire qui entre dans la fabrication de ces couteaux de Laguiole est irrévocablement unique. Les couteaux de Laguiole sont les compagnons idéaux, tant pour la collection que pour l’usage quotidien.

LAME

L’acier au carbone XC75 a toujours été utilisé par les forgerons de Laguiole pour produire des couteaux de Laguiole artistiques. Cette préférence des couteliers de Laguiole pour cet acier s’explique, entre autres, par le fait qu’il est facile et agréable à travailler et qu’il présente également d’excellentes propriétés de coupe et une excellente tenue du tranchant.

MITRES

Ce couteau de Laguiole a deux mitres. La combinaison des mitres traitées avec le matériau noble des écailles du manche rend le couteau de Laguiole unique.

PRINTEMPS

Au printemps, orne la célèbre abeille, également partiellement reconnue comme une mouche. Celle-ci est forgée d’une seule pièce avec le ressort. C’est l’une des caractéristiques d’un couteau de poche Laguiole original de grande qualité. De plus, les ornements du maître coutelier sont appliqués à la main sur la plume. Chaque maître coutelier a ses propres motifs qui distinguent également sa signature.

PLAQUE

Ce couteau a une double plaque et rend le couteau plus massif et tient donc très bien dans la main. La décoration complexe de la double assiette lui donne un aspect particulièrement chic. Un petit détail, mais qui fait la différence par rapport à une assiette simple.

De plus, la double plaque dans la zone intérieure de la poignée a également été décorée.

MANCHE

Les écailles des manches sont faites de matériaux nobles soigneusement sélectionnés par le maître coutelier. Les écailles du manche sont ensuite finement polies avec des huiles et des cires de haute qualité.
Sur le côté gauche des écailles du manche se trouve la célèbre croix de berger traditionnelle.

GARANTIE

Vous bénéficiez d’une garantie à vie illimitée et d’un service de réparation gratuit à l’achat de ce couteau. Cette garantie n’est accordée que si le couteau de Laguiole est utilisé conformément à sa destination. Une mauvaise manipulation annulera la garantie du couteau.

ACCESSOIRES

Certificat original, coffret cadeau en bois naturel

Marke

Arbalete G. David

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